VS__18

Viktorija Stundytė

Tiriamasis darbas: „Šiuolaikinių valgymo įpročių stebėsena iš dizaino perspektyvos ir patirčių gerinimas”. Kūrybinis darbas: „Valgymo potyriai: stalo atributų dizainas”

Stalo atributas -jungtis tarp maisto ir valgytojo, kurianti poveikį valgymo potyriui ir valgymo elgesiui. Indo formos išraiška, atsakinga už valgymo patirtį, kartu formuoja erdvę edukacijai -koordinuojamas valgymo elgesys, siekiant tvirtinti valgymo dėmesingumą, kreipti dėmesį į maisto pasirinkimus bei kiekį. Šis potyris valgymo procesuose susijęs ne tik su valgymo malonumais, tačiau ir platesnių valgymo prasmių ieškojimu, tai -tvarios maisto sistemos vizijos dalis, kuri prasideda nuo stalo ir pasirinkimo „ką, kaip ir kodėl” valgome.

Dizaino objektų seriją sudaro septyni skirtingi stalo atributai: indas vandeniui, uogoms, daržovėms, kiaušiniams, jūros gėrybėms, mėsai irdesertui.

Kontaktai:
www.platemetrics.com
+37062113311
stundyte@gmail.com

Dizaino tyrimai

Darbo vadovai: doc. meno licenciatas Mantas Lesauskas, doc. Julija Mazūrienė